Перші страви
Борщ український на свинині з сальцем і гріночками
Ароматна юшка на свіжих білих грибах з вершками
Бульйон курячий
Салати / Закуски
Сальна закуска
Домашня м'ясна нарізка з хріном та гірчицею (шинка копчена, підчеревина копчена, зельц)
Паштет з курячої печінки з хрустким багетом
Цезар з куркою, беконом та соусом з в'ялених томатів та тунця
Салат з курячою печінкою, беконом та соусом із двох гірчиць
Капрезе по-гуцульськи
Салат з капустки свіжої
Салат фермерський
Сніданки (до 12:00)
Сніданок домашній
Сніданок Довбуша
Скрембл з шинкою
Сирники зі сметаною
Млинці з сиром
Млинці з яблуком
Млинці з маком
Локальна кухня
Дерун Довбуша
Деруни з шинкою та сметаною
Деруни з білими грибами у вершках
Деруни з куркою та печерицями у вершках
Банош з бринзою, шкварками та грибним соусом
Банош з бринзою та ковбасками
Пельмені домашні
Пельмені в горщечку
Вареники домашні з картоплею
Вареники з соленим сиром
Форель з білими грибами у вершках 100гр
Форель смажена 100гр
Основні страви
М'ясна дошка (ребра та крильця в медово-гірчичному соусі, ковбаски, соус сацебелі та гірчиця)
Ковбаски гриль з картоплею по-селянськи
Стейк свинний з картоплею і маринованою цибулею
Гаряча пательня зі свининою
Гаряча пательня з куркою
Відбивна куряча (без гарніру)
Паста карбонара
Паста сирна
Курячі нагетси
Картопля фрі
Картопля по-селянськи
Власне копчення
Шинка копчена
Грудинка копчена
Ребра копчені
Форель копчена 100гр
Десерти
Лавандова Панна-котта з малиновим соусом
Тірамісу
Сирники зі сметаною, цитрусовим медом, мигдалем та сезонними фруктами.
Вареники з вишнею та вершковим кремом
Вареники з чорницею та вершковим кремом
Меренговий рулет
Додатки
Гріночка з часником
Хліб в асортименті
Шкварочки
Сало мелене
Бринза
Часниковий соус
Сметана
Кетчуп
Мед
Гриби у вершках
Холодні напої
Узвар із сухофруктів 500мл.
Узвар із сухофруктів 1л
Sprite ж/б 0,33л
Pepsi ж/б 0,33л
Coca-cola ж/б 0,33л
Fanta ж/б 0,33л
Квас Панський бут. 0,5
Сік 1л
Сік дитячий Cappi 0,2л
Чай холодний Fuze 0,5л
Вода 0,75л Моршинська
Вода Бонаква 0,5 газована
Вода Бонаква 0,5 негазована
Вода Бонаква 1,5 газована
Вода Бонаква 1,5 негазована
Coca-cola 1,25 л
Пиво
Пиво Панське Premium 0,5л
Пиво Закарпатське безалкогольне 0,5л
Пиво Закарпатське Оригінальне 0,5л
Пиво спеціальне світле "ППБ Бочкове нефільтроване" 0,5л
Пиво "ППБ Бочкове Нефільтроване Темне" 0,5л
Пиво "Авторська серія - Авторське" 0,5л
Пиво Перша приватна броварня "Свіжий розлив" 0,65л
Наливки
Полуниця 250мл.
Обліпиха 250мл.
Каркаде-лимон 250мл
Полуниця
До пива
Смугастик до пива 100 г
Кальмар сушений солоний до пива 100 г
Путасу сушена солона до пива 100 г
Арахіс смажений солоний 70 г
Арахіс "кранч" зі смаком сиру 70 г
Арахіс "кранч" зі смаком бекону 70 г