Сніданки (до 12:00)

Сніданок домашній


Сніданок Довбуша


Скрембл з шинкою


Сирники зі сметаною та вишневим конфітюром


Млинці з творогом


Млинці з яблуком


Млинці з маком


Вівсяна каша на молоці

Перші страви

Борщ український


Ароматна грибна юшка


Бульйон курячий

Салати / Закуски

Салат з капустки свіжої


Цезар з куркою та беконом


Капрезе по-гуцульськи


Салат фермерський


Паштет з курячої печінки з булочкою бріош


Овочі свіжі нарізка


Асорті сала


Сет домашнього копчення

Закусочка з сала
Локальна кухня

Дерун Довбуша


Деруни з білими грибами у вершках


Деруни з шинкою власного копчення та сметаною


Деруни з курячим філе та печерицями у вершках


Банош з бринзою


Банош Яремчанський


Вареники домашні з картоплею


Вареники з соленим сиром


Пельмені домашні


Пельмені з сиром та грибним соусом


Форель смажена 100гр


Форель з білими грибами у вершках 100гр

Гриль

Стейк свинний з картоплею і маринованою цибулею


Ковбаски


Крильця на грилі в сливовому соусі


Половинка курча з соусом барбекю


Ребра свинні копчено-смажені в глазурі світ-чилі


Форель гриль


М'ясна дошка


Сет "Ципа"


Дошка на компанію

Основні страви

Бургер фірмовий


Бургер Довбуша з котлеткою з яловичини та деруном


Чізбургер з ягідним соусом та сиром чедер


Гаряча пательня з куркою


Гаряча пательня зі свининою


Відбивна куряча (без гарніру)


Курячі котлетки з картопляним пюре


Томлені яловичі щічки з пюре


Скумбрія з картоплею та битими огірками


Паста карбонара


Паста з куркою та грибами


Паста сирна


Картопляне пюре з куркою та грибним соусом


Курячі нагетси


Гречка з білими грибами


Картопля фрі


Картопля по-селянськи


Картопляне пюре

Власне копчення

Шинка копчена


Грудинка копчена

Десерти

Тірамісу


Крем-брюле з маракуї та карамельною скоринкою


Вареники з вишнею та вершковим кремом


Вареники з чорницею та вершковим кремом


Сирники зі сметаною та вишневим конфітюром.

Додатки

Бринза


Шкварочки


Гриби у вершках


Кетчуп


Сметана


Часниковий соус


Сало мелене


Мед


Гріночка з часником


Хліб в асортименті


лимон

Холодні напої

Coca-cola ж/б 0,33л

Coca-cola 0,25л скло

Coca-cola 1,25 л


Sprite ж/б 0,33л


Fanta ж/б 0,33л


Квас Панський бут. 0,5


Узвар із сухофруктів 500мл.


Узвар із сухофруктів 1л


Сік 1л


Сік дитячий Cappi 0,2л


Вода Бонаква 1,5 газована


Вода Бонаква 1,5 негазована

Бонаква 0,33л газована (скло)
Швепс тонік 0,25л скло
Бонаква 0.33 (негазована) скло
Напій газований з манго та банану Jaffa 0.25
Напій газований ананасово-кокосовий Jaffa 0.25
Вода газ. з екстрактом женьшеню та смаком яблука Aguarte Focus Can 0.25
Вода газ. з екстрактом імбиру та смаком лимону Aguarte Support Can 0.25
Вода газ. з екстрактом ромашки та смаком маракуї Aguarte Relax Can 0.25
Вода газ. з екстрактом лаванди та смаком вишні Aguarte Antistres Can 0.25
Вода DORNA 0,5 негазована
Вода DORNA 0,5 газована
Пиво

Пиво Панське Premium 0,5л


Пиво Панське Black 0,5л


Пиво Закарпатське Оригінальне 0,5л


Пиво "ППБ Бочкове Нефільтроване Темне" 0,5л


Пиво "Авторська серія - Авторське" 0,5л


Пиво Перша приватна броварня "Свіжий розлив" 0,65л


Пиво ППБ безалкогольне 0,5л


Пиво Свіжий Розлив 0,5 ж/б


Пиво ППБ Безалкогольне 0,5 ж\б


Пиво Бочкове безалкогольне нефільтроване 0,5 ж/б


Пиво Бочкове нефільтроване 0,5л ж/б


Пиво Закарпатське Оригінальне 0,5 ж/б


Пиво Krusovice Краловське Чорне 0,5 скло


Пиво Чайка Чорноморська Лимон-Лайм 0,45 скло


Пиво Чайка Чорноморська 0,45 скло

Наливки

Лимонний напій 250мл.


Малиновий напій 250мл.


Полуничний напій 250мл.


Вишневий напій 250 мл


Перцовка 250мл

Сувеніри

Напій (в асортименті) 200г.


Спеції до БОГРАЧУ 65г


Листівки


Книга "Яремчанщина"


