Сніданки (до 12:00)

Сніданок домашній

Сніданок домашній

400г Картопляне пюре з сосисками, салатом зі свіжої капустки та огірка, тостом з маслом та яблучним варенням
175 грн
Сніданок домашній
Сніданок Довбуша

Сніданок Довбуша

350г Яєчня з ковбасками, багетом, овочами та дерунчиками
185 грн
Сніданок Довбуша
Скрембл з шинкою

Скрембл з шинкою

400г З шинкою власного копчення, тостом, плавленим сиром, томатами та свіжими огірками
210 грн
Скрембл з шинкою
Сирники зі сметаною

Сирники зі сметаною

180/50г Зі сметаною, цитрусовим медом, мигдалем
145 грн
Сирники зі сметаною
Млинці з сиром

Млинці з сиром

200/50г Подаються зі сметаною, цитрусовим медом, мигдалем
160 грн
Млинці з сиром
Млинці з маком

Млинці з маком

200/50г Подаються зі сметаною, цитрусовим медом, мигдалем
160 грн
Млинці з маком
Вівсяна каша на молоці

Вівсяна каша на молоці

300г На молоці, з маслом, горіхами та сезонними фруктами
120 грн
Вівсяна каша на молоці

Перші страви

Карпатський бограч

Карпатський бограч

400мл Зварений з трьома видами м'яса:яловичиною, свининою, копченим ребром,подається з аджикою та гріночками
230 грн
Карпатський бограч
Борщ український

Борщ український

300мл На свинині з сальцем і гріночками
180 грн
Борщ український
Ароматна грибна юшка

Ароматна грибна юшка

300мл Білі гриби, домашні вершки, картопля, морква тахрусткий багет
210 грн
Ароматна грибна юшка

Салати / Закуски

Салат з капустки свіжої

Салат з капустки свіжої

180г
100 грн
Салат з капустки свіжої
Цезар з куркою та беконом

Цезар з куркою та беконом

290г Соус із в'ялених томатів та тунця
255 грн
Цезар з куркою та беконом
Салат з курячою печінкою, беконом та соусом із двох гірчиць

Салат з курячою печінкою, беконом та соусом із двох гірчиць

250г
220 грн
Салат з курячою печінкою, беконом та соусом із двох гірчиць
Капрезе по-гуцульськи

Капрезе по-гуцульськи

220г Томати, копчений будз, соус песто, мікс салату
195 грн
Капрезе по-гуцульськи
Салат фермерський

Салат фермерський

280г Помідор, огірок, перець болгарський, айсберг, сир домашній будз, цибуля синя, олія
185 грн
Салат фермерський
Сет домашнього копчення

Сет домашнього копчення

300/50/30г Власного копчення шинка, грудинка та сир будз, подається з медом та аджикою
375 грн
Сет домашнього копчення

Локальна кухня

Дерун Довбуша

Дерун Довбуша

450г Великий дерун зі свинним м'ясом, сиром та грибним соусом
260 грн
Дерун Довбуша
Деруни з білими грибами у вершках

Деруни з білими грибами у вершках

250/70 г
180 грн
Деруни з білими грибами у вершках
Деруни з шинкою власного копчення та сметаною

Деруни з шинкою власного копчення та сметаною

250/50/50г
165 грн
Деруни з шинкою власного копчення та сметаною
Деруни з курячим філе та печерицями у вершках

Деруни з курячим філе та печерицями у вершках

250/120г
205 грн
Деруни з курячим філе та печерицями у вершках
Банош з бринзою

Банош з бринзою

300/30г. Кукурудзяна каша зварена на вершках - традиційна страва гуцульської кухні
145 грн
Банош з бринзою
Банош Яремчанський

Банош Яремчанський

300/30/30/30г З бринзою, шкварками та грибним соусом
220 грн
Банош Яремчанський
Вареники домашні з картоплею

Вареники домашні з картоплею

250/50 г Зі сметаною
135 грн
Вареники домашні з картоплею
Вареники з соленим сиром

Вареники з соленим сиром

250/50г Зі сметаною
145 грн
Вареники з соленим сиром
Пельмені домашні

Пельмені домашні

250/50г Зі сметаною
175 грн
Пельмені домашні
Пельмені з сиром та грибним соусом

Пельмені з сиром та грибним соусом

350г
195 грн
Пельмені з сиром та грибним соусом
Форель смажена 100гр

Форель смажена 100гр

125 грн за 100 г
Форель смажена 100гр
Форель з білими грибами у вершках 100гр

Форель з білими грибами у вершках 100гр

135 грн за 100 г
Форель з білими грибами у вершках 100гр

Основні страви

Гаряча пательня з куркою

Гаряча пательня з куркою

400 г. Картопля смажена з курячим м'ясом, спаржею, печерицями, цибулею та болгарським перцем
255 грн
Гаряча пательня з куркою
Гаряча пательня зі свининою

Гаряча пательня зі свининою

400 г. Картопля смажена зі свинним м'ясом та овочами (перець болгарський, томати, печериці, цибуля)
255 грн
Гаряча пательня зі свининою
Стейк свинний з картоплею і маринованою цибулею

Стейк свинний з картоплею і маринованою цибулею

200/150/50г
350 грн
Стейк свинний з картоплею і маринованою цибулею
Ковбаски

Ковбаски

300/150/50/50г З картоплею по-селянськи, часниковим соусом та кетчупом
390 грн
Ковбаски
М'ясна дошка

М'ясна дошка

700/50/30г Ребра, крильця та ковбаски, соус сацебелі та гірчиця
720 грн
М'ясна дошка
Відбивна куряча з гарніром

Відбивна куряча з гарніром

330г Гарнір картопляне пюре або молода картопля з кропом
195 грн
Відбивна куряча з гарніром
Відбивна куряча (без гарніру)

Відбивна куряча (без гарніру)

130г
150 грн
Відбивна куряча (без гарніру)

Шніцель свинний з гарніром

370г Гарнір пюре або молода картопелька з кропом
220 грн

Шніцель свинний (без гарніру)

170г
195 грн
Паста карбонара

Паста карбонара

300 г Паста феттучіні, підчеревина, вершки, пармезан, жовток
220 грн
Паста карбонара
Паста сирна

Паста сирна

300 г Паста феттучіні, чеддер, моцарелла, пармезан та вершки
210 грн
Паста сирна
Картопля фрі

Картопля фрі

180/50г З кетчупом
90 грн
Картопля фрі
Картопля по-селянськи

Картопля по-селянськи

180/50г З кетчупом
95 грн
Картопля по-селянськи

Власне копчення

Шинка копчена

Шинка копчена

за 100г
125 грн за 100 г
Шинка копчена
Грудинка копчена

Грудинка копчена

за 100г
100 грн за 100 г
Грудинка копчена
Будз копчений

Будз копчений

за 100г
100 грн за 100 г
Будз копчений

Десерти

Тірамісу

Тірамісу

180 г
155 грн
Тірамісу
Крем-брюле з маракуї з карамельною скоринкою та ягодами

Крем-брюле з маракуї з карамельною скоринкою та ягодами

200г
160 грн
Крем-брюле з маракуї з карамельною скоринкою та ягодами
Лавандова Панна-котта  з малиновим соусом

Лавандова Панна-котта з малиновим соусом

180г
140 грн
Лавандова Панна-котта  з малиновим соусом
Вареники з вишнею та вершковим кремом

Вареники з вишнею та вершковим кремом

250/50г
205 грн
Вареники з вишнею та вершковим кремом
Вареники з чорницею та вершковим кремом

Вареники з чорницею та вершковим кремом

250/50г
205 грн
Вареники з чорницею та вершковим кремом
Сирники зі сметаною, цитрусовим медом, мигдалем та сезонними фруктами.

Сирники зі сметаною, цитрусовим медом, мигдалем та сезонними фруктами.

180/50г
145 грн
Сирники зі сметаною, цитрусовим медом, мигдалем та сезонними фруктами.

Додатки

Бринза

Бринза

30гр
30 грн
Бринза
Шкварочки

Шкварочки

50гр
40 грн
Шкварочки
Гриби у вершках

Гриби у вершках

50г
40 грн
Гриби у вершках
Аджика

Аджика

50гр
35 грн
Аджика
Кетчуп

Кетчуп

50гр
20 грн
Кетчуп
Сметана

Сметана

50гр
20 грн
Сметана
Часниковий соус

Часниковий соус

50гр
25 грн
Часниковий соус
Сало мелене

Сало мелене

50гр
35 грн
Сало мелене
Мед

Мед

30г
25 грн
Мед
Гріночка з часником

Гріночка з часником

1 шматочок
8 грн
Гріночка з часником
Хліб в асортименті

Хліб в асортименті

1 шматочок
6 грн
Хліб в асортименті

Холодні напої

Coca-cola ж/б 0,33л

Coca-cola ж/б 0,33л

45 грн
Coca-cola ж/б 0,33л
Sprite ж/б 0,33л

Sprite ж/б 0,33л

45 грн
Sprite ж/б 0,33л
Fanta ж/б 0,33л

Fanta ж/б 0,33л

45 грн
Fanta ж/б 0,33л
Квас Панський бут. 0,5

Квас Панський бут. 0,5

70 грн
Квас Панський бут. 0,5
Сік 1л

Сік 1л

120 грн
Сік 1л
Сік дитячий Cappi 0,2л

Сік дитячий Cappi 0,2л

35 грн
Сік дитячий Cappi 0,2л
Чай холодний Fuze 0,5л

Чай холодний Fuze 0,5л

50 грн
Чай холодний Fuze 0,5л
Вода 0,75л Моршинська

Вода 0,75л Моршинська

35 грн
Вода 0,75л Моршинська
Вода Бонаква 0,5 газована

Вода Бонаква 0,5 газована

30 грн
Вода Бонаква 0,5 газована
Вода Бонаква 0,5 негазована

Вода Бонаква 0,5 негазована

30 грн
Вода Бонаква 0,5 негазована
Вода бонаква 1л негаз.

Вода бонаква 1л негаз.

35 грн
Вода бонаква 1л негаз.
Вода Бонаква 1,5 газована

Вода Бонаква 1,5 газована

45 грн
Вода Бонаква 1,5 газована
Вода Бонаква 1,5 негазована

Вода Бонаква 1,5 негазована

45 грн
Вода Бонаква 1,5 негазована
Coca-cola 1,25 л

Coca-cola 1,25 л

75 грн
Coca-cola 1,25 л
Швепс тонік 0,75 л

Швепс тонік 0,75 л

60 грн
Швепс тонік 0,75 л

Пиво

Пиво Панське Premium 0,5л

Пиво Панське Premium 0,5л

125 грн
Пиво Панське Premium 0,5л
Пиво Панське Black 0,5л

Пиво Панське Black 0,5л

125 грн
Пиво Панське Black 0,5л
Пиво  Закарпатське безалкогольне 0,5л

Пиво Закарпатське безалкогольне 0,5л

60 грн
Пиво  Закарпатське безалкогольне 0,5л
Пиво Закарпатське Оригінальне 0,5л

Пиво Закарпатське Оригінальне 0,5л

60 грн
Пиво Закарпатське Оригінальне 0,5л
Пиво спеціальне світле "ППБ Бочкове нефільтроване" 0,5л

Пиво спеціальне світле "ППБ Бочкове нефільтроване" 0,5л

75 грн
Пиво спеціальне світле "ППБ Бочкове нефільтроване" 0,5л
Пиво "ППБ Бочкове Нефільтроване Темне" 0,5л

Пиво "ППБ Бочкове Нефільтроване Темне" 0,5л

75 грн
Пиво "ППБ Бочкове Нефільтроване Темне" 0,5л
Пиво "Авторська серія - Авторське" 0,5л

Пиво "Авторська серія - Авторське" 0,5л

75 грн
Пиво "Авторська серія - Авторське" 0,5л
Пиво Перша приватна броварня "Свіжий розлив" 0,65л

Пиво Перша приватна броварня "Свіжий розлив" 0,65л

75 грн
Пиво Перша приватна броварня "Свіжий розлив" 0,65л
Пиво "Heineken" 0,5л

Пиво "Heineken" 0,5л

105 грн
Пиво "Heineken" 0,5л
Пиво "ППБ Фірмове бочкове українське" 0,5л

Пиво "ППБ Фірмове бочкове українське" 0,5л

75 грн
Пиво "ППБ Фірмове бочкове українське" 0,5л

До пива

Дошка до пива велика 360г

Дошка до пива велика 360г

340 грн
Дошка до пива велика 360г
Дощечка до пива (горішки, гріночки) 150г

Дощечка до пива (горішки, гріночки) 150г

80 грн
Дощечка до пива (горішки, гріночки) 150г
Дощечка до пива рибна 90г

Дощечка до пива рибна 90г

170 грн
Дощечка до пива рибна 90г

Смугастик до пива 100 г

180 грн

Кальмар сушений солоний до пива 100 г

240 грн

Путасу сушена солона до пива 100 г

150 грн

Арахіс смажений солоний 70 г

45 грн

Арахіс "кранч" зі смаком сиру 70 г

48 грн

Арахіс "кранч" зі смаком бекону 70 г

48 грн

Грінки пшеничні зі смаком холодцю з хроном 100г

58 грн

Грінки хвилясті житньо-пшеничні 100г

40 грн

Чіпси картопляні 100г

28 грн

Наливки

Лимон 250мл.

Лимон 250мл.

175 грн
Лимон 250мл.
Полуниця 250мл.

Полуниця 250мл.

175 грн
Полуниця 250мл.
Вишня 250мл

Вишня 250мл

175 грн
Вишня 250мл
Каркаде-лимон 250мл

Каркаде-лимон 250мл

175 грн
Каркаде-лимон 250мл
Калган 250мл

Калган 250мл

175 грн
Калган 250мл
Вишня солодка 250мл

Вишня солодка 250мл

175 грн
Вишня солодка 250мл
Малина солодка 250мл

Малина солодка 250мл

175 грн
Малина солодка 250мл
Калган

Калган

35 грн
Калган

Зроблено з ❤️ від Poster POS